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Chili Jungpflanze Bishops Crown Capsicum baccatum Schärfe 3 - 6
Bishops Crown Bischofsmütze Christmas Bell
Capsicum baccatum

Und wieder eine ungewöhnliche Form die der Chili ihren Namen gibt. Bishops Crown oder Bischofsmütze wird neben vielen anderen Namen auch Christmas Bell genannt. Die heutige Chili stammt aus Barbados und wird dort Peri-Peri genannt. Wahrscheinlich kommt sie aus Brazilien, wo die portugiesischen Eroberer die Pflanze mit nach Europa brachten. Im heutigen Protugal heißt die Bischops Crown dann auch Piri-Piri.

Egal wie wir diese Baccatum Chili nennen, ihre Früchte sind aromatisch und nicht so scharf, Schärfe 3 -6. Aber Vorsicht! Ihre "Flügel" sind süß und mild, je weiter man sich "vorarbeitet" kann die Schärfe zuschlagen. Auch zwischen den Früchten ist die Schärfe recht unterschiedlich.
Die Pflanze wird sehr hoch, 100 cm ist eher niedrig. Im Gewächshaus erreicht sie 200 cm. Sie ist aber trotzdem stabil und robust. Ihre Früchte reifen von hellgrün über orange zu einem satten rot. Durch ihre milde Schärfe eignet sich die Chili als Snack, zum Füllen, Grillen oder auch Einlegen.

Eigenschaften:
grosse Pflanze
Schärfe 3 - 6, mild bis würzig
besondere Form
robust
dickwandig

Wir liefern Ihnen 1 Jungpflanze Bischops Crown Capsicum baccatum


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